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它是在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分得到的产品

2019-05-15 09:17



  博兴县中医医院痊愈科胡主任给各人保举以下几种较为常见的秋季养生食材:
  胡萝卜 胡萝卜既能补脾健胃,又能养肝明目。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质,在油脂的浸染下才气被人体接收,以是胡萝卜最好与肉炒可能炖着吃。(大家皆宜,脾胃虚寒者,不行生食)
  红小豆 红豆具有很高的药用和精采的保健浸染,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便倒霉、脾虚水肿、脚气病等。秋日吃红豆可以养生,这是由于,在我国大部门地域,立秋后很长一段时刻,气温凡是较高,氛围湿度也较大。在这样的天气前提下,进补需先调剂脾胃,调剂脾胃须偏重于清热、利湿、健脾,而红小豆正好有上述功能,可使体内的湿热之邪实时倾轧,促进脾胃成果的规复,同时红小豆还具有很好的补血浸染,可觉得秋冬进补奠基基本。(阴虚而无湿热者及小便清父老忌食)

  谚语道:“春生夏长秋收冬藏”,人的糊口风俗也应灵活烂漫,秋季养生以“养收”为原则。入秋之后,夏日的酷热逐步退去,气候徐徐风凉,热天那种食之无味的感受也将远去,人体耗损逐渐镌汰,食欲开始增进。因此可按照秋季的特点来科学地摄取营养、调解饮食,以增补夏日的耗损。

 


  (来历:齐鲁晚报)

  (通信员 齐优美)

  糙米 我们泛泛吃的洁白优柔的米饭叫做精白米,它是在加工进程中颠末精磨、去掉大米外层部门获得的产物。大米固然皎洁精致,但你大概不知道,颠末精加工的大米,在碾制进程中胚芽以及谷子釉质部门和谷糠一路被磨掉了,糙米保存的营养越发全面,维生素保存较多。(肠胃成果欠好的人宜少吃或不吃糙米,服药期的病人不宜吃糙米)


  作者:齐优美



  银耳 银耳以其色白如银,形如人耳故名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳一样平常制成干品,以干燥、白色微黄、朵概略轻、有光芒、胶质厚者为佳品。”银耳能滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,益气和血,补肾强心,健脑提神,规复疲惫等功能。具有润泽而不腻滞的药用特点。(患有咯血、呕血、便血、支气管扩宣扬咯血和十二指肠溃疡并发呕血、黑便等病人不宜食银耳)
  说到增补营养,部门伴侣也许更为方向于依赖保健品,着实一般糊口中的食疗养生就能满意人体所需营养,并且更安详靠得住。而在一般糊口中,我们不消去出格探求,就可以轻松地从大天然中找到许多养阴的良药。我们不得不感激全能的天然界,它按时定季地给人体送来我们必要的对象。秋季的饮食原则应以防燥护阴、滋阴润肺为原则,最好阔别那些辛辣、燥热的食品,恰当多吃一些酸味的食品。另外,多吃滋阴润肺的食品,以防备燥邪危险人体的阴液。如梨、番茄、蜂蜜以及乳品等都是最好的养阴食品。
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《中国中医基本医学杂志》2003年05期