主页 > 女性养生 >

对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说

2019-01-16 18:34

  当代研究表白:蚕豆含有磷脂和富厚的胆碱,能加强影象、有健脑的浸染;蚕豆一ㄇ抗癌食物之一,对提防肠癌有浸染。因为蚕豆是低热量食品,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,是很优质的绿色食物。
  【质料】蚕豆300克,鸡蛋3个,剁椒20克,糖1克,鸡精少许,香油、葱姜、盐各适量。
  【功能】益气健脾。

  每100克蚕豆含有热量335.00千卡,卵白质21.60克,脂肪1.00克,泛酸0.48毫克,澳门银河官方网站,碳水化合物59.80克,叶酸260.00微克,膳食纤维3.10克,维生素A52.00微克,维生素K13.00微克,胡萝卜素310.00微克,硫胺素0.37毫克,核黄素0.10毫克,尼克酸1.50毫克,维生素C16.00毫克,维生素E0.83毫克,钙16.00毫克,磷200.00毫克,钾391.00毫克,钠4.00毫克,镁46.00毫克,铁3.50毫克,锌1.37毫克,硒2.02微克,铜0.39毫克,锰0.55毫克。
  一样平常人都可食用,得当老人、测验时代的门生、脑力事变者、高胆固醇、便秘者食用。但对蚕豆过敏者及患有蚕豆病的儿童应禁食;中焦虚寒者慎食;有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要忌食。

 

  【做法】将蚕豆洗净,牛肉洗净切片;把所有效料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火离隔水炖一小时,调味即可。

  蚕豆炖牛肉
 

  【做法】蚕豆洗净,鸡蛋打散。炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。锅中再加少许油爆香葱姜。倒入剁椒炒出香味。倒入蚕豆翻炒半晌。插手糖和盐翻炒匀称。再把炒过的鸡蛋倒入翻炒。加少许鸡精淋入香油。翻炒匀称关火。

  蚕豆炒鸡蛋
  【功能】补虚合营,健脾养胃。

  蚕豆,味甘、性平,入脾、肾经。具有益气健脾,利湿消肿,止血降压,涩精止带之功能。主治中气不敷,疲倦少食,咯血,衄血,妇女带劣等病症。

  【质料】牛肉(肥瘦)120克,蚕豆60克,盐3克


 

相关文章推荐
女性养生
热门观点 更多>>
<strong> (责编:李忠双、丁洋) 人民日报客户端下载 </strong>
<strong>两性养生:揭秘姑娘潮吹不行告人的奥秘(组图</strong>
对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说
可能涉及到正常肌层的细胞突变、性激素及局部
女性养生:对镜大笑 简朴3招可助乳房挺秀